“養得活”還(huai)要“養得好(hao)”——透視中國農(nong)業(ye)供給之變

2020-02-25 13:31:00來源︰魅(mei)力喀什旅(lv)游網作者(zhe)︰

  新華社北ben) 吩攏玻比(bi)盞紜ˇti)︰“養得活”還(huai)要“養得好(hao)”——透視中國農(nong)業(ye)供給之變

  新華社記者(zhe)張興軍、林暉(hui)、劉(liu)羊?D

  結構(gou)調整(zheng)方面,在政(zheng)府主(zhu)動引導與市場(chang)需求倒逼之下(xia),糧食種植打出“優(you)質牌”;產(chan)業(ye)模式上(shang),生態(tai)可持續發展從理(li)念轉(zhuan)入現實,為“舌尖上(shang)xi)陌an)全”提供更多保障;經營主(zhu)體構(gou)成(cheng)上(shang),從三農(nong)創客(ke)到新農(nong)人群體踴躍(yue)登場(chang),給農(nong)業(ye)領(ling)域帶來新氣(qi)象……

  “十三五”開局(ju)之年過半,記者(zhe)在河南、福建(jian)、黑龍江等(deng)地調研時發現,在供給側結構(gou)性(xing)改革不斷推進的背景下(xia),表面波瀾(lan)不驚的農(nong)業(ye)領(ling)域正(zheng)在發生一(yi)系(xi)列積極而深刻的變化。專家認為,相(xiang)關變化將進一(yi)步助力國人端牢“飯碗”,並加速傳統(tong)農(nong)業(ye)向(xiang)現代農(nong)業(ye)升級,使得農(nong)業(ye)供給從“養得活”向(xiang)“養得好(hao)”轉(zhuan)變。

  

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    停車場(chang)上(shang),剛(gang)生產(chan)的一(yi)huai)dai)優(you)質面粉(fen)不用(yong)落地,通過自動化裝(zhuang)車系(xi)統(tong)整(zheng)齊碼放在貨運卡車內;生產(chan)車間,制粉(fen)、磨粉(fen)、打包等(deng)各道(dao)工序(xu)環(huan)環(huan)相(xiang)扣、工人操作嫻熟利落……

  “好(hao)小麥(mai)自己會說話,農(nong)民賣糧不huan) 睢!痹諍幽餃孿匾yi)家面粉(fen)企業(ye)院內,總(zong)經理(li)李強介紹,近年來公(gong)司以銷定產(chan),通過提前簽訂(ding)協議引導農(nong)戶種植指定的優(you)質小麥(mai)品種,企業(ye)由此(ci)解決了加工糧源,農(nong)民種地也嘗到了“甜頭”。

  記者(zhe)在夏糧收購現場(chang)調研發現,通過產(chan)加銷利益鏈(lian)的有(you)效餃接,不少主(zhu)產(chan)區(qu)農(nong)戶正(zheng)從單(dan)一(yi)追求高產(chan)向(xiang)量(liang)質並重轉(zhuan)變,地方政(zheng)府的抓糧重心(xin)也悄然huan)?嗨si)“位移”,由此(ci)構(gou)成(cheng)眼(yan)下(xia)農(nong)業(ye)供給側改革的縮影。

  2016年5月19日,中國糧食行業(ye)協會授予河南焦作市“中國優(you)質小麥(mai)之都”稱號。同時ben)儺械撓you)質小麥(mai)產(chan)銷餃接會上(shang),外地客(ke)商一(yi)口氣(qi)簽訂(ding)了共計16.5萬噸的需求合同。

  中華糧網分析(xi)師焦善偉表示,焦作小麥(mai)容重、蛋白(bai)質、濕(shi)面筋含量(liang)和tong)齜fen)率較高,多年來深受國內糧油(you)加工企業(ye)青睞。此(ci)番獲得殊榮,將進一(yi)步強化當地資源優(you)勢,吸引更多企業(ye)深度(du)參與到小麥(mai)產(chan)業(ye)鏈(lian)的融合延(yan)伸過程中。

  “生產(chan)環(huan)節重量(liang)輕質是國內糧食高庫(ku)存的重要原因之一(yi)。與‘產(chan)糧大(da)縣’的傳統(tong)名(ming)號相(xiang)比(bi),現在地方政(zheng)府高調打出‘優(you)質牌’,‘帽子(zi)’之變的背後是意識之變、觀念之變,折射(she)的正(zheng)是農(nong)業(ye)供給側改革在基層一(yi)線的最新調整(zheng)。”

  同樣的變化在更大(da)範(fan)圍內出現。據悉,2016年全國夏糧總(zong)產(chan)13926萬噸,產(chan)量(liang)雖略有(you)減少,仍處歷史第二(er)高位。對此(ci)農(nong)業(ye)部分析(xi)稱,豐收背後夏糧生產(chan)區(qu)域布局(ju)更加集(ji)中,進一(yi)步形成(cheng)了黃(huang)淮(huai)北部強筋小麥(mai)優(you)勢區(qu)、江甦里(li)下(xia)河及沿(yan)海弱筋小麥(mai)優(you)勢區(qu)、江淮(huai)北部及黃(huang)淮(huai)大(da)部中筋小麥(mai)優(you)勢區(qu);同時,專用(yong)品種比(bi)例得到提高,市場(chang)需求量(liang)大(da)的強筋小麥(mai)面積比(bi)重達到23.5%,比(bi)上(shang)年提高1.5%。

  在東北bi)。 捎謨衩mi)臨儲(chu)政(zheng)策取消、價格下(xia)調預(yu)期的傳導,當地玉米(mi)面積調減趨勢明顯,結構(gou)調整(zheng)初(chu)見成(cheng)效。據農(nong)業(ye)部農(nong)情調度(du)和實地督(du)導調查,預(yu)計今年全國玉米(mi)面積調減3000萬畝(mu)以上(shang)。

    中國社科(ke)院農(nong)村所研究員李國祥認為,在糧食向(xiang)優(you)質化方向(xiang)發展時,數量(liang)可能會有(you)所下(xia)降。從追求“高產(chan)”向(xiang)注重“優(you)質”轉(zhuan)變,加強生產(chan)能力建(jian)設,推廣節本(ben)增效的科(ke)學種植方式,將是未來種植結構(gou)調整(zheng)的重點。 

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責任編輯︰劉(liu)喜蓮

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